昨晚 兩姐妹依舊是翻來覆去 讓我幾乎整夜無眠
元宵節的今天
媽回家拜拜
請了一天假 挑戰一人在家帶歡歡姐妹花
雖說是睡眠不足 卻又捨不得把時間花在補眠
今天就來試試戚風蛋糕
對蛋白霜的做法 是越來越熟練了
只是 離完美 實在還有一段距離
對溫度的掌控也還有待加強
蜂蜜檸檬戚風蛋糕 ... 上色不佳 口感也不夠蓬鬆
- Feb 17 Thu 2011 23:11
戚風蛋糕
- Feb 15 Tue 2011 10:52
兒歌
水龍頭的流水聲對左左妹有著神奇的魔力
只要她想睡卻無法好好入睡在歡的時候
聽聽淙淙流水聲....(嗯....還不能太小聲....水要大港一點) 總有舒眠的效果
昨晚 又有新發現....
左妹獨自坐在後座的安全座椅上
不一會兒就開始躁動 玩具一一扔到一旁後 準備抓狂
駕駛座上的我 真的很ㄘㄨㄚ〝....
深怕馬上要開始上演那恐怖的狂哭戲碼
忽然想到不久前 曾對著兩姐妹唱兒歌 當時似乎有安撫的作用 兩人都安靜下來
索性試試
- Feb 12 Sat 2011 19:17
古典巧克力蛋糕
一早就把缺的材料全部一次補齊
這回 我試的是看起來超濃郁的古典巧克力蛋糕
下午準備要開工時 兩姐妹剛好午睡起床
原本不太黏我的左左妹 最近忽然不能一刻沒看到我 把拔抱著她 她卻望著我狂哭
只好揹著她....做蛋糕
呵呵 繼一手扛一個寶貝的神力女超人媽咪之後
今天變身邊揹寶寶邊烤蛋糕的賢慧媽咪........
蛋糕出爐時 滿屋子濃濃的巧克力香
- Feb 12 Sat 2011 00:16
檸檬奶油磅蛋糕
(照相技術待加強...哈哈)
從網路上找了一堆蛋糕食譜 烤出來的蛋糕卻總是好像缺了些什麼 老是不那麼成功
終於買了"烘焙新手必備的第一本書"
今天試做了"檸檬奶油磅蛋糕"
終於 味道對了 賣相雖不像書上拍出來的那般完美 卻也比之前的看起來成功了一些
原來 "磅蛋糕"是指 奶油 麵粉 砂糖 蛋各一磅
原來 打發蛋 麵粉 以及奶油 是有這些skill的
原來 不是買了打蛋器 把蛋 奶油 麵粉 糖 和一和 就能烤蛋糕了 呵呵
部門喝春酒的今晚 我選擇把自己關在家
- Feb 10 Thu 2011 11:08
虛榮
昨天下班回到家 迎接我的是兩張如蘋果般粉嫩紅潤的笑臉
原本在回家路上 沒來由的感到孤單跟憂鬱
看到這兩張小臉 頓時頭上的那些烏雲全散了
吃完飯 揹上左左妹 推車推著右右姐到家樂福散步
右右姐好開心 一路狂high 可愛極了
而我懷裡的左左妹 一進家樂福就把頭依偎在我的胸前 打著瞌睡
每每帶著兩姐妹出去 總會引起小騷動
"雙胞胎ㄟ....好可愛喔...."
此時 媽媽的那種虛榮跟驕傲滿滿地包圍著我
- Feb 08 Tue 2011 09:44
bye bye
2011/2/3 歡歡姐妹花滿六個月
今天 擠了最後一次奶後 六個月的擠ㄋㄟㄋㄟ生涯正式宣告結束了
竟然有那麼點愁悵跟不捨
記得剖腹後那幾天心急怎麼一滴ㄋㄟㄋㄟ都沒有
出院前一天 護士教我用針管一滴一滴留住珍貴的初乳
月子中心那十五天 每四小時辛苦地湊那10-30cc
魚湯 花生豬腳湯 黑麥汁 泌乳茶....只要能發奶 統統試過了
回到家終於到可以擠出60-90cc....
十一月初右右姐泌尿道感染住院住了十天 我嚇壞了 ㄋㄟㄋㄟ也嚇少了
姐妹倆厭奶時只願意喝媽咪的ㄋㄟㄋㄟ 努力地撐著更想辦法要把量往上衝....
- Jan 08 Sat 2011 23:52
杏仁瓦片
想要學烘焙
已經講了好久
總是為自己找了好多藉口 遲遲沒踏出第一步
前陣子 同期的媽媽聊起烤蛋糕
再次燃起我想開始學烤餅乾 做蛋糕的念頭
白天上班 晚上再回家上晚班
晚班老闆歡歡姐妹花很難讓我有空檔可以做自己喜歡跟想做的事….
過了這幾個月沒品質的生活
就在上週
- Jan 06 Thu 2011 16:18
媽媽經
升格媽媽之後
不自覺地 開始滿口媽媽經
驕傲我的歡歡姐妹花可愛的模樣
擔心我的歡歡姐妹花生病不舒服
最近更發現 我的表情竟會因著我的歡歡姐妹花而變得豐富與生動….
當自己沉浸在歡歡姐妹花的世界裡
有一天 一個單身的朋友不耐地對我說
我把寶寶的一舉一動形容地太戲劇了
那麼小的小寶寶 怎可能有如我描述的那些行為….
- Jan 04 Tue 2011 17:46
歡歡姐妹花愛抱抱
愛黏媽媽應該是每個寶寶的本能吧….
縱使身邊的人 長輩也好 朋友也罷 甚至是路人甲乙丙丁
不斷地告誡
抱抱會成習慣
抱抱會把寶寶寵壞
但媽咪就是無法抗拒我的歡歡姐妹花的笑容跟想要抱抱的眼神
常常看著歡歡姐妹花在想
你們會愛黏媽咪到何時呢?
