2014/4/20
草莓大福剩下的紅豆餡……
跟銅鑼燒應該是best friends….
孤狗了銅鑼燒的各家做法
選定日本人的recipe(呵呵多啦A夢係力奔郎ㄚ……)
調了蜂蜜的麵糊
淡淡的甜甜的香氣
好誘人….
半信半疑地把麵糊輕輕倒入Claire送我那被他嫌棄到不行的小牛鍋…..
這……真的ok嗎??!!
神奇了捏
超會沾隨便煮隨便黑的不沾鍋此時竟然可以煎出顏色超美的銅鑼燒
做出了滿意的銅鑼燒也替Claire的鍋找到可用之處 嘿嘿
兩種餡
紅豆 & 巧克力奶油…..
雖然說紅豆餡被大米嫌棄不夠綿密
不甜不膩搭配上鬆軟的銅鑼燒外皮還是不賴呀(對啦….重點應該是”不甜不膩” 根本不是不夠綿……蒼蠅ㄇㄟ)
應該又是沒吃過的新口味新鮮好奇吧
歡姐歡妹一下子各喀掉兩個……
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