歡歡姐妹花的歡樂世界

忙什麼呢...

呵

白天一如往常的忙上班囉

晚上呢?

有時間睡覺偏偏不睡　

總在搞定歡歡姐妹花之後

馬上開始瘋狂地研究麵包

做麵包比烤蛋糕餅乾花時間

也比烤蛋糕餅乾更好玩...

從麵粉到麵糰到麵包

每天總要花掉三四個小時時間

揉麵　甩打麵糰...　全手工雖累　就當一種運動囉（有朋友說　白天誰惹我　晚上甩打麵糰時　就當是洩忿也不賴　呵....)

而等待發酵的時間　擦擦地板　整理滿屋子像遭小偷一樣散落滿地的玩具雜物　

時間可是一點一滴完全利用　絲毫不浪費

明明隔天早上八點就要到公司開早會

卻一點都捨不得放棄夜間這珍貴的幾個小時

隨著烤箱飄出誘人的麵包香

就算是我的熄燈號了

這時常常已是半夜兩三點

歡歡姐妹花五點半就要喝早安奶囉

七點半　空氣中轉換成那喚醒我跟大米的咖啡香

活力滿滿的一天就此展開

這樣忙碌的日子　卻覺得好充實　好滿足

伴隨著兩姐妹成長的回憶　掺雜著麵粉奶油咖啡香

嗯　濃濃地幸福感......

黑糖奶油吐司是我在歷經四次失敗之後烤出的第二條自己很滿意的吐司

好多的失敗心得跟感想.......　其實都是很寶貴的lesson learn....

就是這麼不認輸.......就是這麼愛玩......

(應該來整理一篇失敗的經驗談....呵)