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2014/5/15
一直在麵包機與攪拌機兩者間掙扎著
遲遲無法下手的原因當然就是手打地出漂亮薄膜的麵糰幹嘛要花這一大筆錢……
實在下不了手滑個6千多的麵包機回家更別說動輒萬把元的攪拌機了…..
然而
自從被樓下鄰居投訴過我們太吵之後每每到晚上就神經質地提醒自己以及歡姐歡妹要壓低音量更別說是甩打麵糰了…….
某個週末看到歡妹吃吐司那種享受且滿足的表情我….動搖了
再加上每每吃過麵包店的香軟吐司後嘴裡總是殘留一種不舒服的化學味 ……
兩者交相push之下
打開yahoo購物中心的網頁
Panasonic BMS-105T….下單了
(其實也只是把公司給的福利點數消耗完畢啦……而剛好發現這回購物中新的價格跟Y拍的價差不若以往那麼大所以…比較不手軟……)
誤打誤撞這一單是快速到貨單
早上十點前下單
晚上竟然就接到管理中心通知領包裹囉…..
小研究了一下下
便開始小P第一胖…..
沒用user’s manual上建議的recipe
這第一胖我選了平常常做的黑糖吐司
原因之一當然也是…..要是不小心失敗了至少黑糖可以掩飾一下不足的口感哈哈
按下14 -> 麵包麵糰
行程結束後, 再跑一次14, 計時7分鐘
省去了打麵糰的時間也免去了被樓下投訴的疑慮…..
這……還真方便呢
後面的步驟都一樣
輕輕鬆鬆地第一條土司完成了…..
看起來聞起來都還不賴
就等剖面了…..
坦白說
口感是不差
但就是比手甩麵糰來得稍粗
大米說他還是我的全手工吐司勝出啦…
不過省下的時間可以來一部鄭多燕
嗯算是值得啦
口感….請稍稍compromise……
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