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(照相技術待加強...哈哈)
從網路上找了一堆蛋糕食譜 烤出來的蛋糕卻總是好像缺了些什麼 老是不那麼成功
終於買了"烘焙新手必備的第一本書"
今天試做了"檸檬奶油磅蛋糕"
終於 味道對了 賣相雖不像書上拍出來的那般完美 卻也比之前的看起來成功了一些
原來 "磅蛋糕"是指 奶油 麵粉 砂糖 蛋各一磅
原來 打發蛋 麵粉 以及奶油 是有這些skill的
原來 不是買了打蛋器 把蛋 奶油 麵粉 糖 和一和 就能烤蛋糕了 呵呵
部門喝春酒的今晚 我選擇把自己關在家
陪歡歡姐妹花玩 並一邊烤蛋糕
有點自閉 ....
然而 烤箱傳來的淡淡檸檬香 伴隨著兩姐妹的歡笑聲....
比起和一堆人狂歡後的那種失落
這樣簡單的幸福..... 我..... 好滿足~~ ^_^
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