加了堅果的早安果汁


除了多添加一種不同於水果的香氣之外


更多了好多分的飽足感


美好假日的早晨


就從這一杯幸福滿分的果汁開始囉....


材料


(1) 蘋果1顆


(2) 香蕉1根


(3) 葡萄20顆


(4) 原味腰果杏仁果各10顆


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吃素吃得很開心


上市場 總會想想有什麼食材可以變出自然健康又美味的菜餚


我不喜歡豆類加工品


豆干 豆皮 豆包.... 真是引不起我的食慾


更別說是那素菜攤上一堆標榜像肉像魚的食材


這是一道我最近超愛的素菜


甜椒跟菇的組合


簡簡單單的卻能是下飯或是拌麵的好搭檔


材料


(1) 紅椒黃椒各半顆


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到外面喝下午茶


若是沒點咖啡 一定會試試奇異果汁


如果 送上來的奇異果汁 加了太多水稀釋 或是加了糖 都算不合格


那麼 也就很難讓我有再次光臨的慾望了


富含維他命C的奇異果


打成汁之後綠綠的加上黑色點點的籽


賣相真的不甚討喜


但是 微酸的口感


我真的好愛


材料


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盛夏 最愛的水果


非芒果莫屬了


每年夏天 總是要喀掉好多的芒果


這是一年一度的盛事呢


昨天妹提了一袋過熟的芒果給我


說是可以打冰砂或是果汁啦


記得這幾天有看到一個果凍食譜


今天就來試看看囉


材料


(1) 芒果2顆


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原本只是想來個辣炒九層塔蛤蜊


滿足一下愛吃辣的大米


想到這星期去市場買菜時


買了虱目魚肚


今天的晚餐


先把重口味的辣炒蛤蜊改成清淡的蛤蜊虱目魚湯


材料


(1) 虱目魚肚1片


(2) 蛤蜊15-20顆


(3) 薑絲適量


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忽然有點想念百合清淡的味道


想說 買一點回家 炒點什麼來吃


炎炎夏日 應當是不錯的選擇


想了半天


最後 卻是決定把買到的百合拿來燉雞湯


百合可以炒蘆筍


百合可以燉雞


那...我拿百合加上蘆筍一起燉雞應該也可以吧


材料


(1) 雞1/2隻


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今早喝的是香蕉葡萄汁


葡萄鐵質豐富


香蕉也是營養滿分的水果


微酸的葡萄點綴著香甜的香蕉


完全不用任何的糖再調味就好喝到不行


有點不懂了


外面的現搾果汁 為何都要加多得嚇人的砂糖呢?????


材料


(1) 香蕉3根


(2) 葡萄15顆


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在常常需要喝酒跟日韓客戶應酬搏感情的sales年代


隔天清晨總醒地特別早


酒量還算可以的我 不是宿醉頭痛而早醒


是口渴 呵


這時候 媽媽總會打一杯新鮮的蕃茄汁加上些許的梅子粉


酸酸甜甜的滋味


讓我又有滿滿的活力


出門上班 展開全心的一天


現在呢


媽媽開完刀需要好好休養


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乍看胡蘿蔔與蘋果的組合


還真是一點都不吸引人


不過


加了些鳳梨調味


美味程度大大提升


一整杯 看起來有點像木瓜牛奶


原本遲疑著要不要加些蜂蜜壓壓可能會有的胡蘿蔔腥味


我又多慮了


還好沒放


蘋果的甜跟鳳梨的微酸


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據說 這個果汁可以預防便秘


不過呢


我依舊沒照原recipe....


我用的是yogurt 又不想太甜 就少放了些蜂蜜


又自己覺得加些鮮奶應該會好喝


喝起來....有像市售的蘋果牛奶


味道跟顏色都挺像的


不管是不是真的對預防便秘有用


每天早晨來一杯不同的蔬果汁 取代有的沒的飲料


應該是健康多了吧...


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