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2014/1/9
傍晚
忽然接到討厭的客戶來了個e-mail....
說要約明早con-call
第一時間覺得很反彈覺得又來了又來浪費我的時間
而且每次會都約得這麼急
是不用準備要free talk嗎???
腦子開始思索要怎樣應戰
下班前 Joy 送給了我一些草莓
看著紅豔的草莓嗯…..
草莓季節又到囉
不然晚上來做個草莓塔好了
今天我想做小塔……
於是一頭栽進甜點的世界
慢慢煮著卡士達醬慢慢思考明天con-call要怎麼進行
想著想著漸漸理出頭緒
隨著小巧的塔皮成形出爐
慢慢捏捏捏出來的塔皮……
卡士達醬混入鮮奶油變身卡士達鮮奶油醬
(其實遲疑了好一下這樣真的好吃嗎? 一開始只敢先混一點點試了一小口哇~ 讚ㄋㄟ…)
優雅地擠出漂亮地花型填入烤好的塔皮
綴上草莓鳳梨奇異果
繽紛的紅黃綠讓心情也飛揚了起來
美美的水果小塔完成了~~~~
T.G.I.F …
我想這樣的午茶小點心
大部分的人應該都很難抗拒吧
ㄟ…大米除外啦…. 跟他說我今晚要做”水果”塔頭也不回地鑽入他的視聽室看電影去….
還笑我說
“人家給你料ㄚ你就出貨喔” ㄏㄡ這位大哥你工作中毒太深喔….
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一早
試吃了一個小塔
夭壽
怎麼好吃地這麼過份….
看著收到我的水果小塔的每個人臉上的笑容
我好開心呀
不能說這是幸福的菓子….
畢竟是我帶著煩躁的情緒完成的作品哈哈
把情緒轉化成美美的甜點
昨晚看到成品開心了一次今天大家喜歡我的作品又開心了一次我總共開心了兩次ㄟ
而惱人的con-call……
我花了不到半小時……. 輕鬆地結束它…..
這…就是我的”烘焙療法”
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